버터갈릭새우 초간단요리 3분요리 요알못 요똥손도 가능 캠핑요리

버터갈릭새우 초간단요리 3분요리 요알못 요똥손도 가능 캠핑요리

안녕하세요!!

오미크론 완전 극복하고 집에 있는 냉장고를 뒤져보니 새우3마리가 뙇 ~ 있네요 

이걸로 간단한 안주거리 만들어 볼께요 ~

캠핑가서도 제 레시피 이용 한다고 하시네요 ~ 캠핑요리도 생각하면서 노력해 나가겠습니다.

이제 시작하겠습니다.

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#재료

- 주재료 : 새우 ( 깐새우, 대하, 블랙타이거 새우 아무거나 가능!!)

- 부재료:  소주쪼금, 버터(가염) 한스푼, 간마늘, 피망 or 청양고추  

 

정말 간단한 재료지요>??

 

 

자 이제 설명 들어갑니다 .

#재료손질

1. 딱히 없습니다.

2. 피망 or 청양고추 잘게 다져주세요.

   ~자 이제 재료 준비끝~ 

 

# 초간단 버터갈릭새우 만들기 

 

1. 작은 팬에 새우를 올려주시고 불을 켜주세요.

2. 소주를 새우들이 반정도 잠기게 넣어주세요 . (소독용) 비린내 잡내 제거용.

3. 불이 쏴~~~ 나면 당황하지 말고 조금 기다려주세요.

4. 가염버터 한스푼 넣어주세요. 혹시 무염 버터 쓰시면 나중에 소금 한꼬집 넣어주세요. 

5. 간마늘 한스푼 넣어주고, 반대편도 뒤집어 가면서 익혀주세요.

6. 쫙 ~ 끓여주시면 자작자작 해질때쯤 피망이나 청양고추를 넣어주세요 .

7. 새우색이 선명한 붉은 색을 띄고 , 소스가 걸쭉 해지면 불끄고 끝!!!! 완성입니다. 

 

참 쉽죠 ?  인원이나 사람에 따라서 버터나,간마늘을 비례하게 더 넣어주시면되요 .

혼술이나, 작은 간식으로는 너무나 간단한 요리였습니다. 

 

 

# 요알못, 요똥손도 쉽게 만들수 있고 맛은 뭐.. 드셔보시면 압니다 ^^

 

어느덧 봄이 됬네요.

캠핑장에 자주 놀러가시는 분이나, 캠핑요리 간단한 야식에 아주 좋은 레시피에요.

여자친구나, 가족끼리 놀러가서도 비쥬얼적으로 먹어주는 요리입니다~

요알못,요똥손 님들도 가능한 초간단 레시피입니다.

 

요리는 뭐다 ? 응용이다~ 더 좋은 재료 넣고 응용 하셔두 되고, 

언제난 즐거운 요리 됬으면 좋켔습니다. 

 

다음 요리로 찾아뵐께요^^ see you~

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