단무지무침 간단한반찬 도시락반찬 입맛없을때 먹는 단무지무침 캠핑요리

단무지무침 간단한반찬 도시락반찬 입맛없을때 먹는 단무지무침 캠핑요리

 

입맛이 없거나 , 주먹밥, 유부초밥 반차 도시락 반찬, 급하게 반찬이 필요하다면 이겁니다 !! 

단무지무침 정말 쉽고 남녀노소 가리지 않고 맛있는 반찬 입니다.

오늘도 소박하지만 제 레시피 나누겠습니다. 🤩🤩🤩🤩

 

이제 시작하겠습니다.

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#재료

- 주재료 : 단무지

- 부재료:  깨, 고추가루, 설탕, 물엿, 간마늘, 참기름, 식초(단무지의 신맛차이에 따라 기호에 맞게 넣고 빼고 해주세요)

 

역시 단촐한 재료죠 ㅋ? 이쯤되면 기본 양념은 집에 구비 해두시면 좋습니다.

 

자 이제 설명 들어갑니다 .

#재료손질

1. 단무지를 물기를 완전히 빼주시고, 알맞은 크기로 썰어 주세요~

 

재료손질 끝~

 

#단무지 무침 만들어 봅시다~

1. 짜른 단무지를 무칠 그릇에 넣어주세요

2. 깨 1스푼 , 설탕 반스푼, 고추가루 1스푼 넣어주시고

3. 간마늘 1스푼, 참기름 2스푼, 조청쌀엿(물엿) 2스푼 넣어주세요 

 저는 단무지에 신맛이 좀있어서 식초는 안넣었습니다~

 물엿이 들어가야 윤기가 좌르르나고 단맛이 그렇게 쌔지 않아 다른재료와 잘어울립니다.

이제 섞어주면 완성!!! 너무 쉬운거 아닌가요 ㅎ? 

그러나 맛을 보시면 웃음이 나올 것입니다. 라면과두 잘어울리고 고기와도 잘어울려요 ~ 

 

이제 날씨가 덥네요~ 

캠핑장에 자주 놀러가시는 분이나, 캠핑요리 간단한 반찬로 아주 좋은 레시피에요.

요알못,요똥손 님들도 가능한 초간단 레시피입니다.

 

요리는 뭐다 ? 응용이다~ 더 좋은 재료 넣고 응용 하셔두 되고, 

무쌈을 같은 레시피로 무쳐드셔도 아주 맛있답니다^^

언제나 즐거운 요리 됬으면 좋켔습니다. 

 

다음 요리로 찾아뵐께요^^ see you~

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