봄이왔어요!! 봄동 겉절이 만능 레시피 대공개!!
봄이왔어요!! 봄동 겉절이 만능 레시피 대공개!! 봄동 겉절이 안녕하세요!! 좀 늦었습니다. 코로나 감염으로 인한 격리로 2주만에 포스팅 하게 되었어요. 상태 완전 좋아 졌습니다. 시작하겠습니다. #재료 - 주재료 : 봄동 (알배기배추, 얼갈이배추,참나물 등등 가능!!) - 부재료: 고추가루, 설탕, 까나리액젓, 깨(갈은것,통깨 상관없음), 참기름, 간마늘, 저는 봄동만 무쳤는데, 양파, 부추 첨가 하셔도 맛있습니다. 자 이제 설명 들어갑니다 . #재료손질 1. 재료손질 부터해주세요 2. 먼저 봄동을 딱 한끼(큰잎2~3개, 중간 작은잎 4~5개)먹을 정도로 한장 한장 말끔히 씻어 주세요. 3. 씻은 봄동을 채반에 물기가 싹 빠지게 건져놔 주세요. 4. 양파, 부추 등을 씻어서 양파는 슬라이스, 부추는 4..
2022. 3. 24.
